Bienvenue à

La Table de Jeanne!

Nous vous remercions pour la confiance que vous nous accordez.

Le chef Tom Moreau et son équipe vous proposent une cuisine gastronomique raisonnée, guidée par la passion, le partage et la rigueur. Nos produits locaux, véritables piliers de notre cuisine, sont sublimés pour en préserver le goût authentique.

Nous privilégions les produits locaux et bio d’origine belge, utilisés de manière responsable et économique. Dans le menu, les ingrédients locaux sont mis en évidence.

À La Table de Jeanne, au-delà des concepts de durabilité et d’écologie, nous parlons surtout de goût, d’échange et de souvenirs partagés.

Jeanne, la fille du chef, incarne l’importance de la cuisine raisonnée pour construire un avenir durable à nos enfants.

Merci à nos producteurs de goûts: La ferme du tilleul, le bois d’Ogy, la boucherie Dominique et Carine et leurs fermes, la ferme Frison, la chapelloise, graine de curieux, le safran du mont Panisel, minute papillon, le domaine Degavre, le Domaine W, la brasserie de Silly, Caracolline pour les escargots, …

nichée à Silly, la table de Jeanne est un restaurant de gastronomie raisonnée, fièrement labellisé « Table de Terroir ». Depuis son arrivée en 2022, notre chef a découvert avec enthousiasme le riche potentiel culinaire de cette région, entourée de producteurs et d’artisans locaux exceptionnelles.

Notre philosophie est simple :

Sélectionner le meilleur des produits locaux. Nous croyons fermement que la qualité des produits est la clé d’une cuisine raffinée et de goût. Notre business lunch change régulièrement pour offrir une expérience culinaire inspirante, tandis que notre menu, renouvelé toutes les six semaines, célèbre les produits d’exception et de saison avec créativité.

Nous vous proposons une atmosphère où chaque gourmet a sa place. Notre cuisine, à la fois moderne et traditionnelle est servie avec discrétion et efficacité, garantissant une expérience culinaire agréable et mémorable. Notre équipe est dédiée à offrir un service attentif, tout en vous laissant la liberté de savourer votre repas en toute sérénité.
 
Nous sommes impatients de vous accueillir à La Table de Jeanne. Venez découvrir une cuisine de gastronomie raisonnée en plein centre de Silly. Réservez votre table et laissez-vous séduire par une expérience gastronomique unique.

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Avis clients

Jean-Philippe
Une expérience culinaire alliant saveurs de Silly et recherche creative dans un cadre contemporain classique-cosy aux couleurs chaudes. Chaque plat est une surprise, mêlant créativité et finesse. Le service est impeccable, alliant discrétion et attention personnalisée. Le sommelier vous fait voyager avec l'accord vin. Mention spéciale pour l'entrée qui déclinait l'écrevisse à merveille. Une soirée fort agreable qui vaut chaque instant passé à table!
Glenn Storme
Excellent restaurant, magnifique découverte ! Nous reviendrons c'est certain. Tout était parfait, du service a la cuisine en passant par l'accord vin et l'accord sans alcool, une expérience très complète et recommandable !
Nathalie Daniel
Très belle découverte, plats délicieux, bon vin, bonne musique. Humainement, très belle surprise: le chef vient à notre rencontre et discute ouvertement, quant à la serveuse: top et atypique. À découvrir et pour nous: a refaire!